あなたは、商売のゴールは商品を売ることだと思っていませんか?
確かに、商品を売った利益で私たちはおまんまを食えています。
しかし、商品を売ることが商売のゴールではありません。
では、商売のゴールとは?
お得意様を増やすことです。
間違えないで下さい。増やすのはお得意様です。お客様を増やすのではありません。
お客様を増やしたいならカンタンです。今が旬の商品を安売りすればお客様は集まるでしょう。
しかし、安くしないと買わないお客様ばかり増えても意味はありません。安売りは数が売れれば売れるほど販管費が膨らむからです。
安売りするとお客様が増えます。お客様が増えると売場の人も増やさなければなりません。安売りすると利益が減るのに加えて、経費まで増えるわけです。
安売りをただの安売りで終わらせたら消耗するだけです。だから、常々言っているようにバカは安売りしてはいけないのです。
お得意様はそのようなお客様とは明らかに異なります。安くしなくても買って頂けるのがお得意様です。
商売のゴールは、こうしたお得意様を増やすことです。商品を売るのはお得意様を増やす手段なのです。
お得意様を増やすことがゴールなら商売のやり方も変わるはずです。
「一人のお客様に何分掛けているんだ!」、「そんな理不尽な要求は断れ!」、「お客様一人だけ特別扱いするな!」などと従業員を怒鳴りつけるのは間違っています。
お得意様を増やすためなら何分掛けてもいいのでは?
お得意様を増やすためなら「理不尽?」なことに耳を傾けてもいいのでは?
お得意様を増やすためなら特別扱いしてもいいのでは?
店作りとは、お得意様を増やすことだと言っても言いすぎではないでしょう。